26 Maggio 2024
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Torre Velasca, oggetto di un restauro sviluppato da Hines, Sushisamba debutta in Italia

Il rinomato ristorante a livello internazionale che celebra la cultura e la cucina giapponese, brasiliana e peruviana - aprirà al 1° piano dell’iconica Torre milanese, insieme a un inedito format al 18° piano con una vista panoramica a 360° sullo skyline della città. I due ristornati occuperanno una superficie di oltre 1.500 metri quadrati sui due piani.

La storica Torre Velasca, oggetto di un’opera di riqualificazione sviluppata da Hines, società globale di investimento, sviluppo e gestione immobiliare, ospiterà la prima location italiana del celebre ristorante SUSHISAMBA, conosciuto a livello internazionale per la sua cucina esperienziale, multisensoriale e multidimensionale. Hines European Value Fund (HEVF) è proprietario di Torre Velasca attraverso HEVF Milan 1, un fondo gestito da Prelios, con Hines Italy in qualità di development manager.

Un polo d’attrazione per i brand internazionali

Questo primo accordo di locazione rappresenta un’importante pietra miliare per il nuovo progetto della Torre Velasca, evidenziando sia la sua capacità di attrarre brand internazionali, non ancora presenti in Italia, sia di creare esperienze uniche valorizzando edifici storici e proiettandoli in una dimensione contemporanea. Torre Velasca è quindi per SUSHISAMBA lo spazio ideale da aggiungere al portafoglio di location esclusive di Doha, Dubai, Las Vegas e Londra.

La Torre Velasca

Il primo ristorante al diciottesimo piano

Dopo aver concluso i lavori delle facciate, la Torre è attualmente oggetto di un complesso e accurato restauro degli interni, che trasformerà il simbolo di Milano in una destinazione d’eccellenza per vivere esperienze di respiro internazionale, aprendo le porte di un edificio prima esclusivamente privato e contribuendo a ridare nuova luce alla piazza Velasca, che diventerà luogo di incontro e di aggregazione sociale per la città. I due nuovi ristoranti, tra cui SUSHISAMBA al 1° piano, copriranno una superficie totale di quasi 1.500 metri quadrati suddivisa su due piani. Per la prima volta, la Torre infatti ospiterà un ristorante al 18° piano, introducendo una soluzione inedita per questo prestigioso spazio, che diventerà la location più alta con vista sull’intera città di Milano.

Sushisamba

Al momento dell’apertura, questo inedito spazio panoramico, frutto di un cambio di destinazione d’uso e storicamente non accessibile in quanto dedicato agli impianti tecnici della struttura, offrirà a Milano e ai suoi cittadini una terrazza con una vista unica ed esclusiva a 360° su Milano: dal tradizionale marmo del Duomo allo skyline contemporaneo tra Porta Nuova e CityLife.

Il ristorante che mancava a Milano

SUSHISAMBA offrirà i suoi piatti tipici, bevande creative, un’ampia selezione di vini, sakè e champagne, oltre al suo celebre intrattenimento, assicurando ad ogni visitatore ricordi indimenticabili. L’opening ufficiale è atteso per la primavera del 2024.

“Quando abbiamo iniziato i lavori di restauro, avevamo ben chiaro l’obiettivo: restituire alla città una torre rinnovata e riqualificata in ottica di sostenibilità, di sicurezza e di vivibilità degli spazi nel rispetto del suo inestimabile valore storico,” ha affermato Mario Abbadessa, senior managing director & country head di Hines Italy. “Si tratta di un passo importante per Torre Velasca destinata ad attrarre brand internazionali e a far vivere un’esperienza unica per Milano, i suoi cittadini e visitatori, che non dovranno più limitarsi ad ammirare l’iconico monumento dall’esterno, ma avranno invece la possibilità di godere di tutto ciò che offre, compreso SUSHISAMBA”.

Antonio GonzalezCEO di Sunset Hospitality, il cui portafoglio comprende SUSHISAMBA, ha aggiunto: “L’Italia è sinonimo di cucina prelibata, quindi è assolutamente logico che i nostri piani di crescita coinvolgano anche questo mercato. Il lancio di SUSHISAMBA a Milano è un risultato straordinario per tutti noi di SHG, che seguiamo da tempo il panorama italiano del food & beverage e siamo entusiasti di poter consolidare la presenza dell’azienda sul mercato. SUSHISAMBA è rinomato per la sua offerta gastronomica contemporanea, l’ambiente dinamico e l’estetica straordinaria. Non vediamo l’ora che tutti voi possiate sperimentare tutto questo presso l’iconica Torre Velasca, dalla cui posizione strategica centrale si gode di una vista panoramica sulla città”.

Il progetto di rigenerazione di Torre Velasca è curato dallo studio Asti Architetti, in collaborazione con ARS, lo studio CEAS, ESA Enginering e con la Soprintendenza Archeologica, Belle Arti e Paesaggio di Milano, mentre advisor dell’operazione sono CBRE, Colliers e DILS, che si stanno occupando della commercializzazione degli spazi.

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